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【新商品情報】ヌーベルプース大倉山 北海道オンリーワンシリーズ

2022.05.12

札幌市を一望する大倉山ジャンプ競技場にあるフレンチレストラン「ヌーベルプース大倉山」プロデュースのレトルト商品「北海道オンリーワンシリーズ」が新発売となりました。

 

商品開発で一番こだわったのは、ヌーベルプース大倉山の加藤シェフの思い。

レストランで提供されるフレンチ料理一皿一皿へのこだわり同じ思いが、このレトルト加工品にも向けられました。

妥協しないシェフの味と中身へのこだわり、それを表現しようとする製造サイド。

シェフと製造現場での試行錯誤は約1年を費やし、そして味が決まりました。

 

北海道十勝産の牛肉を贅沢に使ったシェフ渾身の一品「北海道 十勝牛ブラックカレー」は、竹炭でルーの黒さを表現しつつ、牛肉の深いコクと旨味を引き出しました。

「北海道産シーフードカレー」は北海道産のベビーホタテやじゃがいも・にんじんをふんだんに使用し、エビの香りと素材の旨味をしっかり感じられる一品です。

 

ヌーベルプース大倉山の「北海道オンリーワンシリーズ」は、北海道産食材にこだわり、道内各地の生産者とともに笑顔の食卓を思い描きながら、ほかにはない創造性あふれる味覚の数々をお届けします。

 

 

 

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4月8日(金) 社員研修により休業いたします

2022.04.04

いつも本舗.comコーポレートサイトおよび本舗オンラインストアをご覧いただき、ありがとうございます。

まことに勝手ながら4月8日(金)は社員研修のため休業とさせていただきます。

 

4月 8日(金) 休業(社員研修のため)

4月 9日(土) 休業日

4月10日(日) 休業日

 

なお、 「本舗オンラインストア 楽天市場店」「本舗オンラインストア Yahoo!店」「衛生・防災・あんしん本舗 Yahoo!店」にてご注文を承っておりますが、店舗からの注文確認メール等のご連絡、商品の発送、いただいたお問合せの回答などは、4月11日(月)より順次ご対応させていただきます。

 

お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくおねがいいたします。

【新商品情報】珈房 サッポロ珈琲館 炭火焙煎コーヒー&スイーツ

2022.04.01

北海道は自家焙煎に力を入れている喫茶店が多いと言われていますが、札幌市で老舗と呼ばれている自家焙煎のコーヒー店のひとつ「珈房 サッポロ珈琲館」。

 

世界のコーヒー産地にある契約農園へ出向き、現地の栽培方法などの個性を重視し、生産者との信頼関係を強く築くことによって、サッポロ珈琲館が求めるこだわりの豆を生産者に作り上げてもらっています。

その良質なコーヒー豆を職人が独自の炭直火焙煎で仕上げるコーヒー豆は豊かな香りとコクが引き出され、美味しいコーヒーとなります。

 

こだわりの焙煎したコーヒーを新鮮な美味しいタイミングでパックしたドリップコーヒーのセットに加え、チョコレート、珈琲羊かんをセットにしたスイーツセットのお取り扱いを始めました。サッポロ珈琲館のコーヒー豆とカカオニブが入ったザクザク感が楽しめるチョコレートと、コーヒーの風味が際立ったコーヒー好きに大好評の羊かんは、コーヒータイムのお供にぴったりです。

 

 

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【新商品情報】十勝ハーブ牛 ローストビーフ・コンビーフ

2022.04.01

おいしい牛肉を作りたいというシンプルな思いのもと、十勝の大自然と、丁寧な育て方の両方があって「おいしい」にたどり着く。

黒毛和牛とホルスタインから生まれた国産牛に、成長に合わせたハーブを与え、ストレスをなるべく与えないよう環境を整え、長い時間をかけてゆっくり育てる「十勝ハーブ牛」。

その十勝ハーブ牛のローストビーフとコンビーフのお取り扱いを始めました。

 

十勝ハーブ牛の赤身で美味しいモモ肉を使用し、真空低温調理でじっくりと仕上げたジューシーなローストビーフは、化学調味料を使用せず、お肉の本来の風味を味わえます。

十勝ハーブ牛コンビーフは肉本来の味わいと香りが良く缶詰特有の臭みがありません。端材肉等を使用せずネックとスネに厳選しているのもこだわりの一つで、うまみ成分とコラーゲン成分でとてもしっとりとしたジューシーでとろけるような食感です。

 

広大な十勝から直送される十勝ハーブ牛のローストビーフとコンビーフをぜひお試しください。

 

 

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【新商品情報】おさかなクリスピー

2022.03.03

北海道釧路近海産のスケソウダラで作った、おいしくて栄養たっぷりのおつまみ「おさかなクリスピー」は釧路の魚をもっと手軽に食べてもらいたい、水産資源を余らせることなく活用できないか、そんな思いから作られたました。

これまで廃棄されていたスケソウダラのハラス(腹の部分)や骨を使った、高たんぱく高カルシウム 栄養たっぷりのおやつです。

ひと袋(50g)にたんぱく質が約20g、カルシウムが400mg前後と1日に必要な量の3分の1も摂取できる量が含まれていますので、お子様のおやつや健康を気にされている方におすすめです。

止まらないおいしさの甘辛しょうゆ味とやみつきになるカレー味の2味のセットは、お酒のおつまみににも!

 

 

 

 

 

 

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【新商品情報】キャラバン:スノーアクティビティ・ブーツ

2022.01.05

1954年にマナスル遠征隊のために開発した1足の登山靴から始まったキャラバン。

半世紀以上の長きににわたって履きやすさ、歩きやすさを探求したキャラバンシューズで培われたテクノロジーを継承したウインターブーツSNOW CARAVAN スノーアクティビティブーツSHC-10の取り扱いを始めました。

GORE-TEXやボアフリースによる防水・防寒に加え、「雪上でも快適に歩くこと」を前提に開発されたウィンターブーツは、従来のウィンターブーツでは得られなかったトレッキングシューズ感覚の歩きやすさと雪面・氷上でのグリップ力を備えています。

降雪のある地域での日常生活はもちろん、観光やアクティビティ、タウンでも履けるデザイン性と機能性を兼ね備えています。

 

 

 

 

 

 

 

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年末年始の休業について

2021.12.13

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まことに勝手ながら年末年始は下記の日程で休業とさせていただきます。

【年末年始の営業】

12月 28日(火) 通常営業

12月 29日(水) 休業

12月 30日(木) 休業

12月 31日(金) 休業

2022年

1月  1日(土) 休業

1月  2日(日) 休業

1月  3日(月) 休業

1月  4日(火) 通常営業

なお、休業期間中は 「本舗オンラインストア 楽天市場店」「本舗オンラインストア Yahoo!店」「衛生・防災・あんしん本舗 Yahoo!店」にてご注文を承っておりますが、店舗からの注文確認メール等のご連絡、商品の発送、いただいたお問合せの回答などは、営業日に順次ご対応させていただきます。

 

【ご注意ください】

休業明けはご注文や配送が大変込み合うことが予想されていますため、ご注文いただきました商品を配送日時にお届けできない可能性がございます。

また、気象状況により一部地域への配達の遅延などの影響が出る場合がございます。
配送のご指定日は承っておりますが、上記の事情などによりご希望日にお届けできない場合がございますことを何卒ご了承いただけますようお願い申し上げます。

お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解賜りますようよろしくお願い申し上げます。

【新商品情報】北海道直送!心も身体もあたたまる海鮮鍋セット

2021.12.10

北海総直送の海鮮鍋セットの販売を開始しました。

オホーツク海で水揚げされた「ズワイガニのしゃぶしゃぶ」、かに、えび、ほたてなどの味が引き立つ塩仕立ての「北海鍋」、道民の定番・鮭&味噌仕立ての「石狩鍋」、魚介のつみれで旨みがしみ出る「海鮮つみれ鍋」の4種類です。

 

この冬は久々に家族や友人で集まることができそうです。

北海道から直送の魚介でお鍋パーティはいかがでしょうか。

 

 

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夏季休業のおしらせ

2021.08.03

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まことに勝手ながら下記の日程で夏季休業とさせていただきます。

 

8月   6日(金)   営業(9:30~17:30)

8月   7日(土) 休業

8月   8日(日) 休業

8月   9日(月・祝) 休業

8月 10日(火) 営業(9:30~17:30)

8月 11日(水) 営業(9:30~17:30)

8月 12日(木) 休業

8月 13日(金) 休業

8月 14日(土) 休業

8月 15日(日) 休業

8月 16日(日) 営業(9:30~17:30)

 

 

なお、休業期間中は 「本舗オンラインストア 楽天市場店」「本舗オンラインストア Yahoo!店」「衛生・防災・あんしん本舗 Yahoo!店」「Amazon 防災あんしん本舗」にてご注文を承っておりますが、店舗からの注文確認メール等のご連絡、商品の発送、いただいたお問合せの回答などは、8月16日より順次ご対応させていただきます。

 

【ご注意ください】

夏季休業中および夏季休業直後はご注文や配送が大変込み合うことが予想されていますため、ご注文いただきました商品を配送日時にお届けできない可能性がございます。

配送のご指定日は承りしておりますが、上記の事情などによりご希望日にお届けできない場合がございますことを何卒ご了承いただけますようお願い申し上げます。

お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解賜りますようよろしくお願い申し上げます。

オリンピック・パラリンピック期間中の配送への影響について

2021.07.13

いつも本舗オンラインストアをご利用いただきましてありがとうございます。

東京オリンピック・パラリンピックの開催に伴い、開催期間中は東京都ならびに競技が実施される地域を中心に、交通規制等により配達の遅延および荷受けの停止などの可能性を、各社運送会社から通知されております。

 

【 期間 】

7月19日~8月9日(オリンピック期間)

8月24日~9月5日(パラリンピック期間)

 

【 地域 】
東京都(中央区、千代田区、渋谷区、江東区、港区、江戸川区(一部)、墨田区、品川区、文京区、新宿区、世田谷区(一部)、府中市、調布市、三鷹市、小金井市、稲城市)

北海道、宮城県、福島県、茨城県、千葉県、埼玉県、神奈川県、山梨県、静岡県

 

該当期間中は一部商品について配送日時指定は承っておりますが、道路状況によりご希望の日時にお届けできない可能性がございますことを何卒ご了承ください。

お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

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