北海道は自家焙煎に力を入れている喫茶店が多いと言われていますが、札幌市で老舗と呼ばれている自家焙煎のコーヒー店のひとつ「珈房 サッポロ珈琲館」。

世界のコーヒー産地にある契約農園へ出向き、現地の栽培方法などの個性を重視し、生産者との信頼関係を強く築くことによって、サッポロ珈琲館が求めるこだわりの豆を生産者に作り上げてもらっています。

その良質なコーヒー豆を職人が独自の炭直火焙煎で仕上げるコーヒー豆は豊かな香りとコクが引き出され、美味しいコーヒーとなります。

こだわりの焙煎したコーヒーを新鮮な美味しいタイミングでパックしたドリップコーヒーのセットに加え、チョコレート、珈琲羊かんをセットにしたスイーツセットのお取り扱いを始めました。サッポロ珈琲館のコーヒー豆とカカオニブが入ったザクザク感が楽しめるチョコレートと、コーヒーの風味が際立ったコーヒー好きに大好評の羊かんは、コーヒータイムのお供にぴったりです。

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